Solomillo de atun en salsa canaria

* * *SOLOMILLO DE ATUN EN SALSA CANARIA* * *adobo canaria
*INGREDIENTES:

- 6 solomillos de atun ( en mercadona congelado buenisimo)
- 6 dientes de ajo
- sal
- pimienta
- 1 cucharada sopera de pimenton ( ni dulce, ni picante, solo normal)
- 1 vaso de aceite

* PREPARACION:
Pica los ajos y perejil , echalo en un bote alto porque pasamo por la batidora. Tirando el vaso de aceite en el bote batir con la batidora se queda blanco por los ajos y el perejil se queda bien picado fino , en un bol poner el solomillo ya salpimentado a tu gusto por encima se echa el preparado del bote( el adobo) dejar reposar en la nevera 2 horitas dale vuelta al solomillo un par de veces . En una sarten grande pones el solomillo y 2 cucharita de adobo frielo medio fuego dorarlo un poco con la ayuda de 2 tenedor dale vuelta al solomillo.Cuando termine freir todos los solomillo servir en un plato, acontinuacion la sobra de adobo del bol , calientalo un poco en la sarten cuando ya esta caliente dejelo fuera del fuego, poner una cucharada de pimenton y remuevelo, se le echa 2 cucharadita por encima de cada solomillo esta de escandalo puede acompañar con ensalada o unas patatitas sancochadas